Il est prouvé que de donner de la viande ou de la viande transformés (farines animales) à des animaux végétariens: les rends à coup sûr malades.
Les farines de viande et d'os, de mammifères (FVO), les farines de volailles, les farines de poissons ont été, pour certaines d'entre elles, peu à peu interdites à la distribution en Europe durant ces vingt dernières années. Mais le rapport de l'AFFSA (Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments) doit se rendre à l'évidence.
La maladie de la vache folle, la TREMBLANTE DU MOUTON et la maladie de CREUTZFELDT JAKOB peuvent avoir le même PRION comme origine.
Les vaches britanniques ont été contaminées par une supplémentation alimentaire faite de farines, insuffisamment chauffées ou traitées par d'autres méthodes, produites à partir de carcasses, d'os, d'abats ou de dérivés sanguins de mouton. Or, le mouton peut être atteint par la TREMBLANTE DU MOUTON , maladie voisine de la maladie de la vache folle et également de la maladie de CREUTZFELDT JAKOB .
Ces sont des affections virales du système nerveux central. En réalité, elles sont dues non à des virus mais à une particule virale protéinique appelée PRION .
Elles se caractérisent par une atteinte de la substance grise nerveuse: atteinte dégénérative avec raréfaction neuronale, et une spongiose qui se manifeste par l'apparition de vacuoles dans le CYTOPLASME des neurones et des cellules de la NEVROGLIE .
Donc ces prions pourraient être le réservoir de l'agent de la scrapie du mouton (tremblante) car ils sont présents en grande quantité dans le foin. L'ingestion de ces parasites pourrait être à l'origine de la maladie du mouton et peut-être aussi de la vache.
De la Farine Animale à la GRIPPE ESPAGNOLE
PORC :
L'animal est sensible au prion bovin semble-t-il seulement par injection intra cérébrale.
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